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  • かわさき百年企業 創業者の思い、今へ、未来へ

  • かわさき百年企業 創業者の思い、今へ、未来へ

かわさき百年企業 創業者の思い、今へ、未来へ

  • ページ数
    193p
  • ISBN
    978-4-87645-503-4
  • 発売日
    2013年03月

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商品の説明

  • ヒトのちから+まちのチカラ。まちの変化とともに成長した百年企業10社。経営者は何を思い、どう動いたのか。関東大震災、川崎大空襲、高度成長、バブル崩壊…。時代の波を乗り越えた100年企業に学ぶ発展的・持続的な経営。
目次
01 川崎屋東照(株式会社東照)―川崎への思いがこもった代々の菓子づくり
02 有限会社住吉屋総本店―いつまでも印象に残る口当たりを
03 蕎麦膳はやま(有限会社はやま)―お客様に誠実に、お大師様とのつながりを大切に
04 株式会社田原屋―変わっていくこと、創っていくこと
05 堂本製菓株式会社―人との出会い、家族の愛がつくる煎餅の味
06 株式会社村山商店―港への夢、140年の時を超えて
07 株式会社山根工務店―まちの変化とともに成長した110年
08 株式会社高喜商店―代々のフロンティア精神が伝える伝統の味
09 福來醤油株式会社―大切に守ってきた醤油の味を一本一本に込めて
10 株式会社黒船屋―竹久夢二の美を支えた伝統の技術を

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 22cm
対象年齢 一般

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