ご使用のブラウザでは、JavaScriptの設定が無効になっています。
すべての機能を利用するには、ブラウザの設定からJavaScriptを有効にしてください。

ご使用のブラウザでは、Cookieの設定が無効になっています。
すべての機能を利用するには、ブラウザの設定から当サイトドメインのCookieを有効にしてください。

おうちでタイの屋台ごはん

岡本麻里／著岡本　麻里
タイ・チェンマイ在住。小さい頃から父の転勤に伴い、シンガポールやイギリス、国内を転々とする。イギリスの大学で写真を学ぶ。在学中や卒業後に欧米、中国、エジプト、東南アジア諸国などをバックパッカーとして回る。日本で就職するが、旅で魅力を感じたタイ・チェンマイへ１９９９年に語学留学。屋台の魅力に惹かれ、そのおいしさを多くの人に伝えたくて２００２年に「タイの屋台図鑑」（情報センター出版局）を出版。その間、職業訓練校や屋台などでタイ料理とカービングを習う

「」へお届けの場合

〒

例）1234567

店舗受取り（送料無料）

セブン-イレブン

その他の店舗

数量：

1,400円 （税込：1,540円）

メーカーに在庫確認

現在、商品はございません。
ご注文後、メーカーより商品をお取り寄せします。
詳しくはよくある質問をご確認ください。

商品の説明

目次: １章　いつもの屋台ごはん（注文屋台
惣菜屋台
麺屋台）
２章　地方の屋台ごはん（北部地方
南部地方
東北地方　ほか）
３章　屋台のおやつ（クワイのデザート―タップティム・グローブ
黒糖とココナッツミルクの白玉デザート―カノム・プラークリーム・カイタオ
白玉のココナッツミルク―カノム・ブアローイ　ほか）