箸の民俗誌
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斎藤たま／著 斎藤 たま
１９３６年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。１９７１年より民俗収集の旅に入る。現在、秩父市在住
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- 出版社名
- ISBN
- 978-4-8460-0877-2
- 発売日
- 2010年07月
商品の説明
- 日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。
- 目次
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１ 日常の箸（桑の箸
南天の箸 ほか）
２ 行事の箸（正月の箸
節分の箸 ほか）
３ すりこぎ（すりこぎ
爼 ほか）
４ なぜ箸を使うのか（食品のまよけ
なぜ箸を使うのか ほか）
５ もう一つのハシ（橋）（橋を削る
橋を渡れない人たち ほか）
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | ２０ｃｍ |
| 対象年齢 | 一般 |
