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  • 日本酒の知識蔵 全国の酒造りが分かる

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日本酒の知識蔵 全国の酒造りが分かる

  • シリーズ名
    エイムック 1851
  • ISBN
    978-4-7779-1504-0
  • 発売日
    2009年12月

1,200 (税込:1,320

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商品の説明

  • 現在大きく注目されている“日本酒”。本書では日本酒好きが知りたかったことを一冊に凝縮! 蔵元探訪・地域ごとの日本酒の違い、日本全国イッキ紹介、日本酒を決定付ける2つの要素「水と米」について、日本酒ができるまで、絶対飲んでおきたい特上地酒図鑑、醸造年度で味は変わるのか!?、全国蔵元リスト…etc。この1冊でに日本酒通に。
目次
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商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 29cm
対象年齢 一般

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