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図解スーパー業界ハンドブック

  • 川嶋光/著 川嶋 光(カワシマ コウ)
    1948年東京生まれ。武蔵大学人文学部卒業。雑誌編集、マーケティングリサーチ会社等を経て1982年からフリー

  • ISBN
    978-4-492-09253-8
  • 発売日
    2006年10月

1,500 (税込:1,650

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商品の説明

  • 儲けの仕組みから店長の給料まで、進化する業界の表と裏を完全解説。
目次
第1章 風雲急を告げるスーパー業界の光と影
第2章 早わかり!職種とその仕事の中身
第3章 これが儲けのカラクリだ
第4章 働く人々の人間模様
第5章 何がカリスマ創業者の明と暗を分けたのか
資料編・主要企業データ

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

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マイカル&ダイエー破綻もやっと目処がつき、新たな展開が見えてきたスーパーマーケット業界の今と未来を読み解く本。

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