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  • 日本人と米

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日本人と米

  • シリーズ名
    遊学叢書 11
  • ページ数
    292p
  • ISBN
    978-4-585-04071-2
  • 発売日
    2000年10月

2,800 (税込:3,024

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商品の説明

  • 米について考えることは、日本人と日本文化そのものについて考えることになる。韓国の農耕歳時にまで言及。食糧自給率20%台の時代に「米」を考える。
目次
日本人と米の文化(宮田登)
縄文の神話と弥生の神話(吉田敦彦)
海・山の祭りと平野の祭り(諏訪春雄)
韓国の農耕歳時(金宅圭)
東北農民の穀霊信仰(萓沼紀子)
日本の近代化と農村(玉真之介)
日本列島の景観と水田稲作(守山弘)
有機農業と米づくり(星寛治)
日本文化の多元性と米
日本人と米

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 20cm
対象年齢 一般

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