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  • 吉兆味ばなし 4 お茶事その他

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吉兆味ばなし 4 お茶事その他

  • 巻の書名
    お茶事その他
  • ISBN
    978-4-7660-0043-6
  • 発売日
    1992年06月

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商品の説明

目次
ヨーロッパへ味の旅を
レストラン町役場
生い立ちの記
新町畳屋町懐古
好きこそものの上手なれ
料理の修業も花鳥風月
吉兆の正月料理
雛節句の宵に
お茶事入門
風炉の季節を迎えて
朝茶のおもてなし
名残りのお茶事
口切りのご馳走
寒中の夜咄し
お正月を祝って
私のお茶事50年

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 22cm
対象年齢 一般

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