生き物と匂い・フェロモンの事典
発売日:2025年6月
- ページ数
- 428p
- ISBN
- 978-4-254-17189-1
- 著者情報
- 東原 和成(トウハラ カズシゲ)
1993年ニューヨーク州立大学Stony Brook校化学科博士課程修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授。Ph.D.
新村 芳人(ニイムラ ヨシヒト)
1999年東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。現在、宮崎大学農学部教授。博士(理学)
吉原 良浩(ヨシハラ ヨシヒロ)
1989年京都大学大学院薬学研究科博士課程修了。現在、理化学研究所脳神経科学研究センター副センター長。薬学博士
横須賀 誠(ヨコスカ マコト)
1995年岐阜大学大学院連合獣医学研究科博士課程修了。現在、日本獣医生命科学大学獣医学部教授。博士(獣医学)
菊水 健史(キクスイ タケフミ)
1994年東京大学農学部獣医学科卒業。現在、麻布大学獣医学部教授。博士(獣医学)
岡本 雅子(オカモト マサコ)
1998年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。博士(農学)
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商品説明
個々の生物種の嗅覚・フェロモンのメカニズムから感覚器,生態・進化的背景,利用のされ方まで,生物と匂い・フェロモンのかかわりを幅広く取り上げる,項目読み切り形式で解説する事典。〔内容〕匂い・フェロモンの定義と役割/嗅覚受容メカニズム/生物各論/匂い・フェロモンの作用/ヒト
【主な目次】
1章:匂い・フェロモンの定義と役割〔匂いとは/フェロモンとは/匂い・フェロモンの役割〕
2章:嗅覚受容メカニズム〔感覚器(鼻腔・嗅上皮)の構造/受容体/情報変換機構/識別の仕組み(感覚神経)/嗅覚中枢〕
3章:生物各論〔菌類/線虫/昆虫/魚/両生類/爬虫類/哺乳類/ヒト以外の霊長類/植物〕
4章:匂い・フェロモンの作用〔行動への影響/自律神経系への影響/内分泌への影響〕
5章:ヒト〔ヒトの嗅覚/ヒトの体臭/生活における匂いとの関わり〕
目次
1章:匂い・フェロモンの定義と役割〔匂いとは/フェロモンとは/匂い・フェロモンの役割〕
2章:嗅覚受容メカニズム〔感覚器(鼻腔・嗅上皮)の構造/受容体/情報変換機構/識別の仕組み(感覚神経)/嗅覚中枢〕
3章:生物各論〔菌類/線虫/昆虫/魚/両生類/爬虫類/哺乳類/ヒト以外の霊長類/植物〕
4章:匂い・フェロモンの作用〔行動への影響/自律神経系への影響/内分泌への影響〕
5章:ヒト〔ヒトの嗅覚/ヒトの体臭/生活における匂いとの関わり〕
商品詳細
- 出版社名
- 朝倉書店
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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