嗜好品カートとイエメン社会

現代イエメンの経済・文化・社会に大きな影響力をもつ嗜好品カート。その生産・流通・消費をめぐる現地調査を通じて、イエメン独自のイスラーム社会を描いた民族誌的研究。商品作物としてのカートについて日本語で書かれた初の総合的モノグラフである本書は、中東世界の多様性のみならず、人類の嗜好品との関係について普遍的な理解をもたらす。地域研究を超えた人文社会科学への貢献。

現代イエメンの経済・文化・社会に大きな影響力をもつ嗜好品カート。その生産・流通・消費をめぐる現地調査を通じて、イエメン独自のイスラーム社会を描いた民族誌的研究。商品作物としてのカートについて日本語で書かれた初の総合的モノグラフである本書は、中東世界の多様性のみならず、人類の嗜好品との関係について普遍的な理解をもたらす。地域研究を超えた、人文社会科学全般への貢献。

目次

序論　イエメン、カート、イスラーム
カート伝来と消費の拡大
第１部　カートを噛む（カートをめぐるマナー
消費の変化）
第２部　嗜好品か薬物か（薬物としてのカート
嗜好品としてのカート）
第３部　カートを作る（生産者とカート
コーヒーとカート）
第４部　カートを売買する（流通経路とその効率化
商人、生産者、購入者の関係）
結論　ゆるやかな関係

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