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奥薗壽子の赤本合格レシピ

  • 奥薗壽子/著 奥薗 壽子(おくぞの としこ)
    家庭料理研究家 京都府出身
    繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単で美味しく理にかなったスマートな料理を提唱。世の台所から喝采を浴びている。ズボラと自称しつつも、うま味をしっかり生かし、野菜や乾物を上手に使い、ゴミを出さない料理家としても人気。近年は簡単で質の高い健康レシピを披露し、医学関係者から高く評価されており、日々の家庭料理が健康を支えることの大切さを発信している。

  • ページ数
    111p
  • ISBN
    978-4-325-20604-0
  • 発売日
    2015年07月

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商品の説明

  • 受験勉強を頑張っている子どもに作ってあげたい、心と体を元気にする56レシピを掲載。
    各レシピページでは、受験生におすすめの食材も紹介しています。

    また、「合格者の声」や「合格者の親の声」、「受験生ごはんで気を付けたいこと」など、読み物も充実。
    受験生の親なら知っておきたい、役に立つ情報が盛りだくさん!

    受験生と受験生の親御さんに贈るレシピ集です。
目次
はじめに合格者の声から読み取る 受験生ごはんで気を付けたいことレシピのルールと注意事項Part 1 DHA、EPAをおいしく食べられる魚料理Part 2 腸内環境を整える発酵食品レシピPart 3 便秘解消! 食物繊維たっぷりレシピPart 4 おなかにやさしいレシピPart 5 食欲のないときにおすすめのレシピPart 6 疲れているときに食べたいレシピPart 7 ビタミン&ミネラルを補給するレシピPart 8 こころとカラダが休まるおやつ&間食レシピ受験生におすすめの食材別逆引きインデックス<コラム 合格者の声>集中して勉強するために工夫したことは?体調面で工夫したことは?効果的だった気分転換の方法は?受験勉強のやる気を奮い立たせてくれたことは?受験直前期に食べたもの、控えたものは?受験期を振り返って、家族に対して感謝していることは?<コラム 合格者の親の声>受験生であるお子さんに対して心がけていたことは?

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

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