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電子書籍版

フードビズ53号

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • ファイル形式
    EPUB3.0(追加なし)
  • ページ数
    124
  • デジタルコンテンツタイトル名
    フードビズ53号
  • 発売日
    2012年04月13日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

1,143 (税込:1,234

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商品の説明

  • <業態分析>郊外市場の専門化で、勢いづくとんかつチェーン(浜勝-かつや-坂井精肉店-よしかつ-とんQ-かつはな亭)
    <好調分析>カウボーイ家族が絶好調! ロイヤルホスト
    <大型特集>スシロー、進化の軌跡(続編)
    <チェーン分析>300店を捉えたサブウェイ-ミスタードーナツの戦略詳解-一軒め酒場が好調! 養老乃瀧

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー フルカラー

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