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  • 感じる花 薬効・芸術・ダーウィンの庭

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感じる花 薬効・芸術・ダーウィンの庭

  • スティーブン・バックマン/著 片岡夏実/訳 バックマン,スティーブン(Buchmann,Stephen)
    アメリカ、アリゾナ州在住。アリゾナ大学生命科学学部昆虫学・生態学・進化生物学教授で、ミツバチを専門とする受粉生態学者。ロンドン・リンネ協会フェロー

  • ページ数
    187p
  • ISBN
    978-4-8067-1543-6
  • 発売日
    2017年08月

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商品の説明

  • なぜ人は花を愛でるのか?花の味や香りは人の暮らしをどのように彩ってきたのか?太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、花をめぐる文化と科学のすべてがわかる。
目次
第1部 花の味と香り(花を食べる
嗅覚の芸術)
第2部 文学、美術、神話の中の花(秘密の花の言葉
ページの上の花
花の力―美術における花の意味)
第3部 科学と医療に貢献する花(花と科学者
身体と心を癒す花の効能)

商品詳細情報

サイズ 20cm
原題 原タイトル:The Reason For Flowersの抄訳
対象年齢 一般

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