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男子が食べたいもの!

  • きじまりゅうた/著 きじま りゅうた
    1981年、東京都に生まれる。祖母は「きょうの料理」や「3分クッキング」の名物料理研究家だった、故・村上昭子さん。母・杵島直美さんも料理研究家という家の、いわば「料理研究家三代目」として、幼いころから料理に自然と親しむようになる。立教大学在学中から、アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道を目指し、杵島直美さんのアシスタントをつとめ独立。現在、NHKテレビ「きょうの料理」のコーナー『おかず青年隊』のひとりとして出演中

  • ページ数
    110p
  • ISBN
    978-4-86008-600-8
  • 発売日
    2011年12月

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商品の説明

  • 彼の夜ごはんに悩むすべての女子たちへ。「きょうの料理」出演中の料理研究家の著者が、「男子が食べたいもの」を指南。
目次
1 揚げる!―男子は揚げものが大好きです。
2 炒める!1―白いごはんと肉野菜炒めで幸せです。
3 炒める!2―こちらは、魚介や豆腐などの加工品を使った、ささっと系の炒めものです。
4 煮る!―こってりとした煮もの、じつは男子の大好物です。
5 焼く!―チヂミ、グラタン…焼きは男子のイベントです!
6 冷しゃぶ!―暑がり男子には1年中、冷しゃぶアリです!
7 サラダ!―マヨ味、ごまドレ、濃い味系サラダに反応します。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

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