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  • かんたん、おいしい、おもてなし。

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  • かんたん、おいしい、おもてなし。

かんたん、おいしい、おもてなし。

  • 田中優子/著 田中 優子(タナカ ユウコ)
    フードコーディネーター、料理研究家。テレビ・雑誌・書籍を中心に幅広く活躍。そのかたわら、料理教室やケータリングも行う。2007年11月、東京・牛込に、料理教室や撮影のためのキッチンスタジオ「トリート・テーブル」をオープン。14人ほどが着席できる大きなテーブルを備え、ときどき予約制の貸し切りレストランとしても営業している

  • シリーズ名
    「トリート・テーブル」の料理教室
  • ページ数
    96p
  • ISBN
    978-4-04-867190-3
  • 発売日
    2008年06月

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商品の説明

  • 「はじめて作っても失敗しない!」と料理の苦手な人も絶賛。予約のとれない料理教室の厳選かんたんレシピ。
目次
1 野菜たっぷり、パスタのランチ。
2 ランチでアジアのごはん、いろいろ。
3 だれにでもよろこばれる、しみじみ和のこんだて。
4 ワインがすすむ、とっておきメニュー。
5 トリート・テーブルのある日のメニュー。
6 3種の鍋料理と、スープでつくるシメごはん。
7 ビールがおいしい、あとひきおつまみ。
8 家でつくるなら、こんな変わり寿司。
9 これならかんたん、手間いらずのスイーツ。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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